Carême rifiuta un'ambita proposta di lavoro in cucina, trovandosi in una posizione scomoda e mettendo in pericolo suo padre. Talleyrand si offre di aiutarlo, ma a un prezzo.

Si indaga su un tentativo di attentato a Napoleone. Carême e Talleyrand escogitano un piano per salvaguardare la legge sul divorzio.

Le proteste dilagano per le strade di Parigi. Per porre fine alla violenza, Talleyrand manda Carême a confrontarsi con un rivoluzionario che potrebbe alimentare le tensioni.

Il destino della Francia dipende da una cena con il re legittimo, Luigi XVIII. Carême deve improvvisare in una cucina che non conosce. I segreti di Henriette vengono alla luce.

Talleyrand ospita la più importante competizione culinaria francese. Carême mette in moto il suo piano per vendicarsi di Fouché.

Il principale sospettato dell'attentato si trova in carcere, Carême cerca di trasmettergli un messaggio segreto tramite il cibo.

L'arrivo del Papa e un parto difficile mettono sottosopra l'Hôtel de Galliffet. Carême si trova alle prese con la sua fede dopo aver scoperto chi è veramente Talleyrand.

Mentre si riscrivono le alleanze, Carême si prepara a servire il banchetto più audace di sempre, in un grande festeggiamento per l'Imperatore Napoleone.