Julia Child
Self - Host
Serie · Conclusa
One of the first cooking shows on American television, created and hosted by Julia Child on public television to introduce the French way of cooking. It emphasized fresh ingredients, many of which were unfamiliar to Americans. Based on the books she co-authored, entitled Mastering the Art of French Cooking.
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One of the first cooking shows on American television, created and hosted by Julia Child on public television to introduce the French way of cooking. It emphasized fresh ingredients, many of which were unfamiliar to Americans. Based on the books she co-authored, entitled Mastering the Art of French Cooking.
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2 feb 1963 · 28 min
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9 feb 1963 · 28 min
Julia cooks a french onion soup.
16 feb 1963 · 28 min
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23 feb 1963 · 28 min
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2 mar 1963 · 28 min
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9 mar 1963 · 28 min
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16 mar 1963 · 28 min
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23 mar 1963 · 28 min
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30 mar 1963 · 28 min
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6 apr 1963 · 28 min
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13 apr 1963 · 30 min
Julia Child focuses on tossed salads and French dressings, preparing mixed green salads, mixed vegetable salads and French dressing. She also demonstrates how to dress and serve salad the French way.
20 apr 1963 · 28 min
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27 apr 1963 · 28 min
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4 mag 1963 · 28 min
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11 mag 1963 · 28 min
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18 mag 1963 · 28 min
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25 mag 1963 · 28 min
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1 giu 1963 · 28 min
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8 giu 1963 · 28 min
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15 giu 1963 · 30 min
A flaming dessert -- authentic Crepes Suzette! Julia Child shows how to make batter for dessert crepes and how to make crepe fillings with oranges, almonds, custards.
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22 giu 1963 · 28 min
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29 giu 1963 · 28 min
Julia cooks 4 out of 200 potato recipes she found in a french cookbook.
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6 lug 1963 · 28 min
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13 lug 1963 · 28 min
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20 lug 1963 · 30 min
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